Category Archives: Dieta

Dieta

Cocote de ovo com salmão defumado

Por conter aminoácidos de alta qualidade, o ovo demora mais para ser digerido, o que prolonga a sensação de saciedade. Veja a receita do cocote de ovo com salmão defumado e aprenda como preparar! Calorias: 240 kcal Rendimento: 3 porções Tempo de preparo: 20 min. Ingredientes: • 3 fatias de pão de fôrma light de aveia • 3 […]

Segundo estudo, suco de romã inibe o câncer de próstata

Um estudo científico realizado em 2006 por pesquisadores do Centro Oncológico Jonsson, da Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, comprovou que o consumo de suco de romã é capaz de inibir a proliferação das células do câncer de próstata – isso é, de ajudar a impedir a metástase. A pesquisa ainda revelou que a velocidade […]

Carne de soja é realmente saudável?

Por ser de origem vegetal, o alimento não contém colesterol. Dessa forma, de acordo com Durval Ribas Filho, médico nutrólogo e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia, se a pessoa passa por problemas de saúde relacionados aos níveis elevados de colesterol, pode-se afirmar que a carne de soja é realmente mais saudável. Por outro lado, a de origem bovina possui nutrientes importantes para a nossa saúde, como o ferro, o […]